Potahovací hmota bílá - 250g - Odense
Cukrářská hmota bílé barvy ideální na potahování i modelování. Sněhově bílá hmota chutná a voní po mandlích. Je vhodná na potahování dortů. Využít ji můžete také při modelaci jednoduchých dortových ozdob. V balení je 200 g hmoty.
Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:
1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".
2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:
- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).
- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.
- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými
3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!
Složení produktu
Cukr, glukózový sirup, rostlinné tuky (bambucký/kokosový), voda, stabilizátor (E422 (veg.), E415, E466), přírodní aroma, barviva (E133, E120, regulátor kyselosti (E330)
